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Contenants, ballotins à réaliser par vos soins. Tout est fournit, la boîte, la décoration, les dragées. Montage facile, prévoyez pour certaines compositions le pistolet à colle.
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Retrouvez dans cette catégorie tous nos emballages cartonnages, verrerie, plexis vide, pour réaliser vos compositions à dragées. Pour les garnir retrouvez toute la gamme de dragées et autres merveilles de fabrication française dans le menu DRAGEES.
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Dragées Galet caramel

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Goût Coeur caramel

Prix : 6.80 €

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Détails Produits
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Dragées Galet caramel

Dragée caramel au beurre d'isigny festival de la dragée

Détails produit

Dragées galet caramel d'Isigny Fondant caramel d'Isigny enrobé de chocolat noir sous une fine couche de sucre

Ingrédients sucre cœur crème de caramel 38% au beurre salé 9% sirop de glucose eau crème fraiche d’isigny 0.7% lait entier en poudre beurre salé d’isigny 0.4% fibres alimentaire sel de gérande arôme chocolat noir 17% masse et beurre de cacao émulsifiant lécithine de soja amidon de riz stabilisant gomme d’acacia colorants E100 E120 E131 E132 E133 E153 E901 E903 E904
Traces possibles fruits à coque gluten œuf arachides

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Crème brulée : amande grillée enrobée de chocolat caramel parfumée sous une fine couche de sucre (jaune orangé)
Tarte citron : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat blanc sous une fine couche de sucre (jaune)
Crumble aux fruits rouges : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat noir sous une fine couche de sucre (rouge)
Macaron coco : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat blanc sous une fine couche de sucre (blanc)
Tarte tatin : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat caramel sous une fine couche de sucre (ivoire)
Tiramisu : amande grillée enrobée de chocolat blanc parfumée sous une fine couche de sucre (blanc marbré)

Mélange assortis de toutes ces spécialités

Ingrédients : sucre enrobage 20% beurre et pâte de cacao lait entier lait écrémé en poudre lactoserum en poudre émulsifiant : lécithine de soja et de tournesol E476 arôme caramel en poudre saccharose extrait d’épice sel purée de fruits 19% sirop de glucose sucre inverti pectine acidifiants E330 E334 amande grillée amidon de riz gomme d’acacia colorants E102 E104 E110 E122 E124 E903 E904
Peut contenir : fruits à coque, gluten, œuf, arachides

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Dragées aux fruits sublimes, purée de fruits sous une fine couche de sucre, coloris blanc

Ingrédients : sucre, purée de fruits 46%,pectine, acidifiant, amidon de riz, gomme d'acacia,arome, colorant, traces possibles de fruis à coque

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Dragées aux fruits exotiques, purée de fruits sous une fine couche de sucre.

Parfum mélangé : mangue, litchis, passion, vanille, ananas, goyave

Ingrédients : sucre, purée de fruits 46%sirop de glucose, sucre inverti,pectine, acisifiant, amidon de riz, gomme d'acacia,arome, colorant, traces possibles de fruis à coque et lécithine de soja

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 1374kj/325kcal
Mat grasses : <0.5g dont acides gras saturés 0.1g
Glucides : 82g dont sucres 72g
Protéines : <0.5g
Sel : 0.40g

Dragées Choco'cool

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Choco'cool, dragées forme ronde avec un coeur caramel au beurre salé dans une coque de chocolat noir.
De couleur argent ou or

Ingrédients : chocolat noir46% (caco 60%)(masse et beurre de cacao sucre émulsifiant lécithine de soja arome naturel de vanille) caramel au beurre salé15% sirop de glucose fructose lait concentré sucré eau amidon de riz gomme d’acacia colorants E102 E104 E110 E120 E122 E124 E129 E151 E153 E171 E901 E903 E904
Peut contenir : fruits à coque, gluten, œuf, arachides, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1965kj/471kcal
Mat grasses : 23g dont acides gras saturés : 14g
Glucides : 63g dont sucres : 56g
Protéines : 2.8g
Sel : 0.18g

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